Seaside Corten Steel BBQ Grill
November 11, 2022
De ziel van BBQ is de vlam die de roker voedt, mals maakt en kookt totdat deze de perfecte temperatuur bereikt. Het is de vlam die in het hart van de chef leeft, zorgvuldig ingrediënten selecteert die bij het seizoen passen en ze op onverwacht perfecte manieren samenbrengen. Barbecue wordt gekenmerkt door het gebruik van verschillende soorten vlees, waaronder getrokken varkensvlees, ribben, gerookte uiteinden, gerookte worst, borst, korte ribben, gerookte/gemalen kip, gerookte kalkoen en af en toe een vis - historisch bekend als Kansas City als diversiteit van diversiteit van Vleesverwerkingscentra.
Prime Brisket en premium varkensvlees worden gekookt op een houtgestookte vuurplaats zonder gas of elektriciteit. St. Louis Ribs en Baby Back Ribs zijn op dezelfde manier langzaam gerookt gedurende 6 uur tot precies de juiste hoeveelheid sap en tederheid.
Toon elke dag vroeg opdagen, rol je mouwen op en roken ons langzaam en langzaam vlees perfect met hardhoutrook. Onze put is 100% eiken ontslagen hardhout, een langzamer brandend hout dan de mesquite die door anderen wordt gebruikt. De onderste put wordt gebruikt om getrokken varkensribben en dronken kip te koken.
De obligaties die we met onze families delen, zijn een bewijs van onze toewijding om onze gasten te verrukken.
De nieuwste in de Amerikaanse BBQ, die wereldsmaken dient. Probeer iets anders. Geniet van de sappigste varkensramen, varkensramenbroodjes en gigantische prime steaks, terwijl je de vlammen van de waterkant bewondert.
Net als de oude BBQ's, zoals degene die ik heb geleerd, is alles op ons menu voor de dag vers, met een focus op het uitverkocht elke dag. Wat het ons maakt, is dat we handige gereedschappen hebben die bestand zijn tegen wind en weer en kunnen worden gebruikt in verschillende grillsituaties.